谢谢悟空邀请，不胜荣幸。
也谢谢题主提出的：你会采取哪些方法培养孩子的乡土情怀？这一好问题。这一问题让我想起了已故台湾著名诗人余光中在《乡愁》里的几句话：
小时候
乡愁是一枚小小的邮票
我在这头
母亲在那头
……
而现在
乡愁是一湾浅浅的海峡
我在这头
大陆在那头
这首通俗易懂的诗中，反映出来诗人浓浓的家国情怀，道出了无数个海外游子的思乡之情。今天我们的祖国繁荣昌盛，今天我们的祖国国富民强，今天我们的人民安居乐业，今天我们的人民幸福安康。但越是这个时候，我们就要居安思危，要有危机意识，要有忧患意识。一定要在日常生活中，时刻教育我们的下一代：
在爱国爱家中培养孩子的乡土情怀。常言儿不嫌母丑，狗不嫌家贫。在城镇化、城市化的今天，无数个乡下人都由农村走向了城市，无数个乡下人从国内走向世界各地，他们都在从事着自己的一份工作，小到养家糊口谋生计，当当建设祖国展自我，他们的视角在，放大他们的触角在延伸，他们的视野更开阔。但无论生活发生了多大的改变，无论自己取得了事业上多大的成功，最关键的是要教育下一代莫忘本。要让他们知道：我是谁？
在言传身教中培养孩子的乡土情怀。无论是家庭教育，无论是学校教育，无论是社会环境育人教育，作为教育者，作为培养者，一定要在自己的实际作为中，在自己的亲力亲为中，在自己的躬身先行中言必行、行必果、果有效。作为培养者一定要走进孩子的内心世界，了解孩子的内心需求。要知道你的一言一行、一举一动、一颦一笑都会给孩子的学习、生活、成长带来巨大的影响，你与人和睦相处的氛围，你待人接物的态度，你的做人做事的风格，必将对孩子产生潜移默化的作用。在你对孩子言传身教的乡土情会培养中，要让他们知道我从哪里来？
在走进自然中培养孩子的乡土情怀。习近平总书记说：绿水青山，就是金山银山。中华民族幅员辽阔，自然资源极为丰富。教育者，在关注孩子学习的过程中，教育者关注孩子读书的过程中，一定要带孩子走进自然、融入自然、体会自然、感知自然。这样，在培养孩子读万卷书的过程中，才能够行万里路，在行万里路的路途中，就会赏一路最美的风景。日后当孩子回到故乡的时候，他就会能够知道，这是什么？那是什么？这便是最好的乡土情怀教育。最终要让孩子明白，我要到哪儿去？
在劳动感悟中培养孩子的乡土情怀。数年前，当QQ游戏里的“QQ农场”风靡祖国大江南北的时候，城市的孩子、农村的孩子也包括大人们都迷恋上了在QQ农场种菜偷菜。当大人小孩废寝忘食沉迷游戏的时候，在南昌大学附属小学，有这样一位校长，他的名字叫余卫，受“QQ农场”的启迪，他以独特的视角和对教育敏锐的思考，变QQ农场为现实，在国内基础教育界率先在校园的一角建起了“开心菜园”，孩子们在老师的指导下，从疏松土壤、菜种选择、种子播种、浇水施肥、农药喷洒、菜园管理、成熟采摘、加工烧菜、分享快乐中全程参予，乐在其中，学在其中。在此基础上，他们开展课题研究，开发出了《开心菜园》的校本课程，最终形成了南昌大学附属小学“为生活而教育”的办学理念。这一作为正应了嘴里说千遍，不如手里做一遍的那句话。所以，我们在培养孩子乡土情怀的过程中，要牢记习近平总书记的话，踏石有印，抓铁有痕。一定要务实求真，要让他们知道我要干什么？
乡土是根，乡土是魂。这世上没有比脚更长的路，也没有比人更高的山，但无论你走多远，行多远，对家乡的眷恋之情恰如一杯陈年老酒，一定会愈久愈浓。古人说，叶落归根，恐怕就是对乡土情回答最好诠释了。
个人观点，敬请批评指正。
若水---2019年4月17日
很高兴能就这个问题说说自己的想法。
跟题主一样，我也是很赞同培养孩子的乡土情怀。乡土情怀不但可以帮助培育孩子感恩的心，同时还帮助培养孩子有较丰富的情感。
我个人有以下几个小方法：
第一：
正所谓：读万卷书，行万里路。亲身感受，是最好的教学。
在节假日有时间的时候，除了可以带孩子去大城市大景区见世面，也可带孩子去到周边的乡村，体会乡村的生活与风景。
在那里，可以带着孩子与当地人交流；可以跟孩子一起看花草树木，研究新奇的动植物；
在这期间，多引导孩子观察与发问。同时，针对农村的生活，家长可以给孩子一些讲解。
第二：
书，会带我们去到很多去不了的地方。给孩子买一些乡村情怀相关的书籍。
我国有很多知名作家，特别是较为年长的作家，他们的童年，大部分都与乡村生活有关。有很多作家，有专门的著作，就是关于乡村情怀的。可以带着孩子一起阅读，共同探讨。
第三：
如果家里爷爷奶奶姥姥姥爷等长辈，经历过农村的生活，在日常生活中，可以与孩子多交流，讲讲过去的故事，引发孩子的兴趣。据我所知，大部分孩子还是很喜欢老故事的。
以上是个人的一些想法，希望有所帮助。
谢谢！