望采纳~第一学期:技能基础模块主干课程:1.面包基本功;2.裱花基本功;3.裱花花卉制作;4.阶段考核;理论课程:《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。第2学期:技能拓展模块主干课程:1.清蛋糕、油脂蛋糕学习与制作;2.十二生肖、鸟类、卡通动物蛋糕学习制作;3.清酥、混酥学习与制作;4.鲜奶油人物裱、整款花卉蛋糕学习与制作;5.整款动物蛋糕制作、整款节日蛋糕学习与制作;理论课程:《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。第3学期:技能强化模块主干课程:1.面包学习与制作;2.乳酪蛋糕与翻糖蛋糕制作;3.多层蛋糕制作;4.巧克力装饰件、欧式蛋糕制作;5.咖啡拉花、糖艺学习及制作;6.西餐学习和制作;理论课程:《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》、《西餐概论》。第4学期:岗前培训模块主干课程:1.冷冻甜点、甜品等市场流行品种制作;2.技能强化阶段;3.岗位模拟及就业指导。理论课程:《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。
女人为什么喜欢做甜点或者烘焙?
你好,很开心回答你的问题。
这个要看人的,爱生活,懂生活的女人,就会做各种各样的美食甜品,来丰富生活。甜点或者烘培都需要技巧才能做的好,如果她喜欢做,说明她有心思细腻,心灵手巧,懂得如何热爱生活,取悦自己,一定是热爱生活的人! 同时也是处于兴趣爱好爱食!烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。甜品花样很多,做法更文雅一点,比面点更加丰富,而且做出口感味美形态各异的甜品,会有成就感,还有一点是为了打发时间,做出来的美食,发发朋友圈,丰富自己的生活的同时,收获满满的成就感!
吃着开心,看着浪漫,做着有意义!
你会和孩子一起在家DIY甜品吗?
如果我可以,我一定会和孩子一起在家DIY甜品,不仅因为自家做的东西安全放心,更重要的是,在亲子共做的过程中,可以促进母女俩的感情,也可以因地制宜地现身说法、进行教育。
当然,我的原则是挑选简单、易操作的。就像我曾经给我家蛋仔做的布丁,至今她仍然会叨叨,说妈妈什么时候能再做一次。其实,方法非常简单,只需要牛奶和QQ糖,互相融化搅拌后放冰箱就ok,小朋友也完全能操作。但我相信,这样的记忆和味道,小朋友却要回味很久很久。所以,抽时间,和你家孩子一起DIY吧!
女生学习糕点合适吗?为什么?
如果问我的话,我会举双手赞成,因为我喜欢做糕点,但我喜欢并不代表别人会喜欢,兴趣是最好的老师。我平时在家就喜欢用烤箱做一些糕点,看着自己做出来的成品,甭提有多开心了,看着家人吃着我做的糕点,那是心花怒放,绝对是种享受[呲牙][呲牙][呲牙]
做糕点从行业角度来说,主要是学习西式蛋糕烘焙技术,就是传统意义上大家说的西点行业。从现在餐饮行业整体发展来看,中餐有着自身不变的优势,但西点烘焙行业也已经成为餐饮行业中不可或缺的一支重要力量,西点烘焙行业快速发展的形势下蕴藏了巨大的商机,所以说女的学做糕点是一个非常不错的选择
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