1、餐后习惯的指导与养成充分发挥值日生的作用幼儿餐后的习惯同样也需培养和养成，这也是一项重要的进餐礼仪。内容主要有：引导幼儿将自己碗里吃干净，用毛巾擦嘴后，将自己的碗、勺子或筷子、毛巾轻轻地放入固定的容器里;然后用自己的杯子接饮用水漱口，毛巾的使用和漱口都有一定的要求。因为幼儿进餐的速度不一，教师既要照顾进餐的幼儿，还要照顾餐后的幼儿，这时值日生就成了教师的得力助手，不同的分工，使值日生各司其责，提醒幼儿餐后各项习惯的养成。2、餐后活动的组织幼儿餐后需要一些安静活动，这个时间段也成了幼儿自由选择游戏的时间。幼儿根据意愿选择如看图书、橡皮泥、搭积木、画日记、小组游戏等各种小活动，教师积极为幼儿创造一个与同伴融洽交往、师幼积极互动的场所，使幼儿在语言能力、知识经验、人际交往等方面有所发展。习惯的养成，需要教师和幼儿持之以恒的努力。当孩子们踏入人生的第一天开始，生活即与他们密不可分，生活中蕴含着取之不尽的教育资源，学习可以说是随时随地发生着，教师要善于把握教育的契机，把幼儿的学习渗透于幼儿一日生活各环节之中。总而言之，在《幼儿园教育指导纲要》(试行)精神的指导下，我们深入学习，逐步转变观念，重视幼儿园各生活活动环节，不仅仅是进餐环节，进一步研讨各环节的细节组织，逐渐形成相应的常规，促进幼儿良好生活习惯的养成。我们希望每一个常规不是孩子的束缚，而是孩子在集体环境中形成的自觉行为，最终为其一生成长打下良好的基础。
1．组织幼儿看图书讲故事。幼儿进餐后，围坐在一起，安静的看看图书，然后让幼儿说说自己看到的故事，培养幼儿爱好文学及认真听的好习惯。2．组织幼儿去室外散步。散步有助于食物的消化，带领幼儿在园内散步或者参观其他班级，看看他们吃完中饭都玩什么游戏？有时在操场上，和孩子们围坐成一个圆圈，互相谈一谈自己所看到的，所听到的有趣的事儿。3．组织幼儿进行适宜的区域活动。充分利用教室里的区域，只要不带有剧烈性或不利于消化的活动，都可以参加。让孩子们自由选择，广泛交际。如：益智区里，让幼儿玩一玩积木；在美工区中让幼儿进行绘画、粘贴、捏泥、撕纸等活动。4．组织孩子们看电视。一个星期一次，因为对于孩子来说动画片的诱惑力是很大的，往往在看电视时活动室里听到的只有电视机发出来的声音。5．组织幼儿进行安静性游戏。如：跟我学、和好朋友谈心、办家家等游戏，孩子们都比较喜欢。不仅使孩子们玩的有趣，对自己感兴趣的事或物，和同伴说说讲讲，和师生互动交谈，这样通过幼幼互动、师生互动，融洽之间的感情，创造愉快氛围。6．给孩子一个自由的空间。让幼儿拿自己的玩具独自或结伴玩，鼓励幼儿愿意把自己的玩具给别人玩，懂得和学会互相共享着交换着玩的。总之，饭后科学性的安排好孩子们的活动，需要多探究和尝试改进，做任何事情尽量要多虑多思，所组织的活动形式可根据季节特点、场地的安置、幼儿实际情况进行选择、安排，充分利用这段时间，组织幼儿喜爱的有益活动，才能促进幼儿各方面的发展。
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