谢谢邀请。个人认为应该是有帮助的。
语文学科不同于其他学科，知识点多，且比较零碎。
三年级的孩子，在语文学习这方面，只是刚刚起步。认识的字少，阅读量也小，语文知识的储备更少，所以每天的背诵很有必要。
孩子越小，记忆力越好，多背诵一些东西，对他写作文是有很大帮助的，请不要怀疑。
老师要求天天上传背诵视频，是为了监督，看学生到底做了没有。这样的行为，说明老师是一个非常负责任的老师，作为家长应该感谢他。
说句不负责任的话，一个老师把家庭作业布置完以后， 他完全没有必要再花费时间去看学生背诵的视频，你完成了就完成不完成也就算了。可是老师为了把布置的任务落到实处，就利用现代信息技术，去检查落实是否到位，应该给他一个赞?
老师下班回到家里，有一大堆的事情等着要做。小学阶段，一般都是女教师多，他们回家需要做家务，需要带孩子，辅导孩子等。他们还愿意抽出时间去检查班上的完成情况，这种敬业精神是十分难得的。
所以，作为家长我们不要质疑它有没有用，抱怨老师的多事儿。