活动目标：通过观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。能对情景表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。
教学设计专家梅瑞尔（Merrill，M.D.）在1996年发表的《教学设计新宣言》一文中将教学设计界定为：“教学是一门科学，而教学设计是建立在教学科学这一坚实基础上的技术。
因而教学设计也可以被认为是科学型的技术。教学的目的是使学生获得知识技能，教学设计的目的是创造和开发促进学生掌握这些知识技能的学习经验和学习环境。”
定义介绍：
教学设计理论家迪克与凯里（Dick&Carey）在1996年为教师写的教学设计普及读物《教师规划指南》中认为：教学设计是设计、开发、实施与评价教学的系统化过程。
通过对这些定义的比较分析，我们认为，教学设计是应用系统方法分析研究教学的问题和需求，确定解决它们的教学策略、教学方法和教学步骤，并对教学过程和结果作出评价的一种计划过程与操作程序。
活动目标： 1.通过观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。 2.能对情景表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。 活动准备： 1.小男孩和小女孩玩偶，餐车，汤锅。 2.点心人手一份。 3.教学挂图和幼儿用书。 活动过程： 1.谈话导入活动。 教师： (1)小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗?在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢? (2)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢?(幼儿自由讲述自己知道的注意事项) 2.幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。 (1)教育引导幼儿观察、理解情境1--洗干净的手不能再去摸别的东西。 (2)教师引导幼儿观察、理解情境2--远离热的汤锅。 (3)教师引导幼儿观察、理解情境3--吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。 3.观看教学挂图，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。 教师： (1)这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么? (2)你知道吃饭的时候还要注意些什么吗?什么事会发生危险，是不能做的? 4.组织幼儿吃点心，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。 教师：老师给小朋友准备了好吃的点心，比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得注意安全。
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