蒙氏感官教育内容主要包括以下几方面：
（1）触觉：帮助幼儿辨别物体的光滑、粗糙；辨别温度的冷热；辨别物体的轻重、大小、厚薄、长短以及形体。
（2）味觉、嗅觉：通过让儿童去尝、闻各种物体来提高幼儿的味觉、嗅觉的灵敏性。
（3）视觉：让儿童辨别不同大小、颜色、形状、高低、长短的几何物体，提高他们的视觉鉴别度量能力。
（4）听觉：对幼儿进行区别声音练习和听觉灵敏度训练以提高幼儿的声音辨别、比较能力；对幼儿进行音乐训练来初步培养他们的审美和鉴别能力。
蒙台梭利认为儿童发展的不同阶段，各种感官的敏感性是不同的，对刺激的反应也是不同的，并把儿童的感觉期分成了五个阶段：
①秩序感觉期：三岁儿童对秩序有强烈的要求，看到东西放乱了便会吵闹，放得整齐便 会高兴，喜欢把东西放在原来的地方。
②细节感觉期：1——2岁的孩子常把注意力集中在细小的枝节上，最初注意艳丽的物 体，各种光彩夺目的颜色、图案。
③使用双手的感觉期：18个月——3岁的儿童喜欢抓东西，把东西打开、关闭，把物 体放进容器中，一会儿又倒出来，还喜欢堆积物品。
④行走感觉期：幼儿学习行走，类似第二次降生，儿童在学习行走的时候，总是带着 自豪的心理走来走去。
⑤语言感觉期：儿童有一种接受语言的天赋，学习语言的能力非常强，不论儿童生长 在什么地方，儿童语言的发展阶段是相同的。从咿呀学语到单词句阶段、双语句阶段，以后进入更复杂的句子结构阶段。这些阶段是以连续的方式出现的，不能把它们截然分开。
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