在做菜时要注意做出的菜，颜色搭配要好看。再一个菜要切碎，应按与蔬菜纤维的走向垂直的方向切。对于确实很难嚼碎的蔬菜，可以剁成馅包饺子、馄饨。最后强调家人尤其父母要带头与孩子一起吃蔬菜，并一致说“蔬菜好吃，吃了长身体”等鼓励性言语。
你认为当前我国学前（幼儿园）教育科研存在哪些问题？举1—2例，并阐述。
一、幼儿园收费偏高。幼儿教育也是国民教育的一部分，且是起始教育，应更给与高度最高重视，其实不然，1--7年级的教育取消了学费和书本费、为什么幼儿教育就不行呢？
二、幼儿教育的教师配备年龄偏高，尤其是国办幼儿园。大部分是从事小学教育多年，年龄已高而到幼儿园任教。这很不适应幼儿教育发展的现代性和学生的年龄特点。
三、没有一个科学的评估体系。对幼儿教育各单位是自行掌握，国家没有出台适应大众的评估标准，从而影响了幼儿教育的发展。
发表评论
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。