安全教育意义重大，特别是小学生食品安全知识教育，食品安全关系着生命健康，关系着成长发育，食品无小事，健康每一天。
如何培养小学生良好饮食卫生习惯？
1.注意营造一个温馨的进餐环境，不要在吃饭时讲一些令人不愉快的事情或讨论激烈的问题。 2.做饭前适当征求孩子的意见，多准备几样不同的食品，以有选择的余地。 3.尝试让孩子自己决定吃多少，选择食品，让孩子自己吃，尽量不要喂他，要多引导，多鼓励。 4.每天给孩子固定零食，吃饭前不要让孩子吃零食，喝饮料，让他有一定的饥饿感，坚持等到吃饭。 5.吃饭时大人要做出样子，不要将自己不吃的食物，明显的告诉孩子，以致影响孩子。 6.进餐中不要给孩子提问题或给孩子讲其他事情，这样会分散孩子的注意力，最好简单的讲一下饭菜的营养，刺激孩子的食欲。切忌不能边吃饭边训斥孩子。 7.养成家庭吃饭的时间观念，不要边看电视边吃饭或边玩玩具。在一定时间内，大家吃完饭后，将桌子收拾干净，逐渐养成在规定的时间内吃完饭的好习惯。 8.注意适当安排孩子的运动活动，如早上的锻炼身体和晚饭后的散步及运动游戏等等。 良好的进餐习惯是孩子健康成长的基础，家长要根据自己孩子的具体情况，多观察孩子的生理变化和心理活动，选择科学有效地方法，家人要统一，方法要一致，齐心合力，使孩子尽快养成良好的进餐习惯，让自己的小宝宝健康快乐的成长。 良好卫生习惯是人成长，实现可持续发展的基础。良好的个人卫生习惯,不但有利于保持校园良好的卫生，而且还体现了小学生的文明气质,影响着将来的整体素质。因此，从小培养他们良好的卫生习惯，显得特别重要。要怎样在班级内培养学生良好的卫生习惯呢？我认为可以从以下几点做起： 一、组织活动，树立意识。 在全校学生中，树立“以讲卫生为荣、不讲卫生为耻”的新风尚。我每天督促学生打扫教室和公共场地，并有专人检查教室内外的卫生和公共场地的卫生。还有每天早上由校值周生检查每个学生的个人卫生，教育学生保持良好的个人卫生习惯。做好四勤：勤洗手、勤洗脸、勤饮水、勤通气。加强检查、督促，每天卫生检查员进行检查登记。培养小学生良好的卫生习惯要充分发挥实验主体——小学生的积极性，让学生坚持做一样事，强迫和命令往往是不能长久。最重要的还是让他们明白要求他们这样做的原因，等他们从心里接受了这样的事，他们才会愿意并持续地做好它。对此，我是通过问卷调查活动，讲解这方面的知识和要求，使他们了解自己的坏习惯所带来的不良问题和影响，渗透良好习惯的行为。 二、制定制度，培养习惯。 在两操中，反复强调不要乱扔纸屑、不要随地吐痰，要讲卫生爱清洁，要保护环境的卫生，要学会整理好自己的课桌椅。可是，仍然有一些学生就是改不了。这是由于小学生自我控制能力差，尤其是现在的学生娇生惯养，学生个人卫生里有一条：“勤洗手、剪手甲。”在这方面，平时不但要求学生做好，教师自己首先做到勤洗手、剪指甲。我们将通过检查及经常性的卫生宣传教育，强化了学生的卫生观念和卫生意识，逐步培养学生自觉养成习惯。 三、树立榜样，带动整体。 榜样是无声的力量，是孩子习惯的典范，对孩子有说服力、感染力。而小学生具有明显的模仿性。凡是使他们感到有趣的事，向往的活动或是周围人们赞许的行为及他们羡慕敬佩的人物，都易于引起他们的模仿和学习。 首先教师要在学生中起表率作用。 教师为人师表，教师的形象及言谈举止都直接影响到学生，要求学生做到的，教师自己首先要做到。我经常带着学生扫地、拖地，我总说:“我喜欢地面光亮亮的，我在家里还爱用布来抹地呢！”我手把手地教会学生拖地的方法，坚持每星期拖两次。现在同学们把教室地面总是拖得干干净净的呢。 其次树立学生榜样，带动班级整体。 小孩一定要及时的表扬。一句话：培养好习惯用加法，改正坏习惯用减法。俗话说榜样的力量是无穷的。对于一个班级来说，一个好的典型确实可是带动一大片。我对卫生好的班级大力表扬，让同学们向她们学习。有上进心的在这榜样的带动下，都开始注意起了自己的行为。 十年树木，百年树人。知易行难，改正坏习惯，培养好习惯不是一朝一夕的事情，它需要家长、教师的督促，需要家庭环境、校园环境、社会环境的熏陶。习惯是一种顽强而又强大的力量，它可以主宰人生，人一旦养成一种好习惯，会使人终生受益。习惯成自然，现在我校同学已养成良好的卫生习惯。只要我们找对了方法，并常抓不懈，就一定培养出一朵朵文明之花，去扮靓我们的校园，让校园成为一道亮丽的风景线。
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