谢邀，现在的社会结构尤其是农村的人口结构，说复杂也简单，该创业的人出门创业了，该打工挣钱的出门挣钱了，剩下的就是隔代亲祖孙辈了，照顾留守儿童的日常生活的担子自然而然地落在了老年人的身上了，教育自然成了一个极为棘手的问题，我的身边就有一个初中学，父母都出外打工挣钱了，和爷爷奶奶一起生活，奶奶身体欠佳，爷爷既忙家事又忙农事，根本就没有时间对其管理更谈不上教育，以致染上了偷东东的癖习。留守儿童的教育真是令人堪忧，堪忧，堪忧。
怎样解决河南农村留守儿童家长对孩子教育不重视的问题？
你提得这个问题，是全国性的，不是农村:守儿童的家长不重视孩子的教育，应该说是在外打工的家长身不由己，无法顾及孩子的教育。
根据研究，农村留守儿童已经成为家庭的一个痛，社会的一个痛，将极大地影响孩子的健康成长，影响中国未来人口的素质。
你问如何解决好农村留守儿童的教育问题。
首先要治本。要发展农村生产力，加快中国的城市化进程，缩小城乡差别，让“农村留守儿童”这个名词，这种现象消亡。这是政府行为，近年来政府正在这方面努力，也初见了一些成效。当然，作为百姓(留守儿童家长)也要努力，积极返乡创业，建设家乡，不让自己的孩子成为留守儿童。
其次是治标。要让农村留守儿童消亡，这是一个周期性比较长的过程，农村留守儿童在一定时间，甚至相当长的时间内还将存在。那么解决好现有农村留守儿童的教育，是要做的工作。
一方面留守儿童的家长要关心孩子的教育与成长，做到离家而不弃家，身在外而心在家。现代社会的通迅已经很发达，要利用电话，微信视频等手段加强亲子沟通，建立正常的亲子关系，让孩子有家的感觉，从而健康成长。
另一方面作为农村留守儿童当地的教育部门，当地的学校(也就是提问的你)要特别关注农村留守儿童的教育，有针对性地开展教育。要为每一个农村留守儿童建立教育成长档案，保持与其在外打工的家长联系，及时反应孩子的教育状况，与家长一道教育孩子。要抓住家长回家过年和农忙返乡的机会，召开家长会，共同商讨孩子的教育。
此外，学校还要重视对农村留守儿童的心理辅导，关心其心理成长，预防农村留守儿童因长期缺乏亲子关怀出现心理问题，造成人格不健全。