3一9岁儿童长高首先要加强健身运动，其次注意作息和饮食:饮食方面，最重要的是营养搭配和饮食搭配多元化:
1、虾米皮碎菜鸡蛋羹。其原材料：虾米皮5克、青菜50克、生鸡蛋1个、调味料等。制做：一是用温开水把虾米皮清洗泡软，随后切得极碎;二是将青菜清洗略烫一下，随后也切得极碎;三是将虾米皮、菜末与打撒的生鸡蛋相搅拌，少放水;四是加少量调味料，上锅蒸，或以微波炉加热3-5分钟。营养成分作用：虾米皮带有丰富多彩的钙和磷，是非常好的食品，应当让小孩自小接纳。青菜经汆烫后能够除去一部分草酸和植酸，将更有益于优质蛋白质的消化吸收，鸡蛋的好处就无须讲过。那样一份鸡蛋羹，最少能考虑6月大的小宝宝24小时蛋白需要量的30%，优质蛋白质需要量的10%，为小孩的骨骼生长贡献力量。
2、汆肝肉樱桃小丸子。其原材料：鸡肝、鸡脯肉各20克、冬瓜50克、一个半鸡蛋清、葱末、生姜沫、盐等。制做：一是鸡脯肉去肌肉筋膜与鸡肝一道切割成茸;二是放盐、葱末、生姜沫、一个半鸡蛋清后向一个方位拌和，做成小肉丸;三是将冬瓜剁碎，下油锅略炒，添水烧开后，放入猪肉丸，浮上来即熟。营养成分作用：一个一个含有多种营养元素、人体脂肪和蛋白的樱桃小丸子，会让小宝宝看起来更强健。虽然是畜类原材料，可是十分软嫩好消化吸收，一般10月以上的小孩都能够顺利地接纳它。
3、鱼泥烩烂面。其原材料：去骨鱼类20克、老母鸡汤一碗、番茄一个半、龙须面25克。制作方法：一是将西红柿去皮切一小块，鱼类放盐捣碎;二是烧开底油，炒西红柿，随后添加老母鸡汤，调料;三是待汤滚后放入鲜面条，再开后，调文火，放入鱼泥，渐渐地熬一熬，嗅到鲜香气道了熄火。营养成分作用：鱼类不但能够让小宝宝长个子，还有益于她们的脑部发育，越来越更聪慧。不同寻常的羊肉烩面也可以补充小孩发肓所需要的动能、维他命和人体脂肪。
4、黄芩猪肝汤。其原材料：黄芩30克，五味子3克，新鲜牛肝50克，新鲜猪腿骨500克。制作方法：一是先将牛肝用冷水清洗，切一片;二是将猪腿骨用冷水清洗、粉碎，与黄芩、五味子一起放入砂锅内，加适当冷水，先用灶火烧开后，改成慢火煮1钟头，再滤掉骨渣和残渣;三是将牛肝片放入已煮好的龙骨汤内煮开，增加料粉调料，吃牛肝喝粥。营养成分作用：每100克牛肝中带有蛋白21克、钙11mg、磷270mg，及其多种营养元素。猪腿骨也带有钙、磷、镁、铁、钾等多种多样无机物原素，配上黄芩、五味子，有益于蛋白、钙、磷等成份的消化吸收，对小孩长骨的生长发育颇为有益。
5、鸡肝阴囊粥。其原材料：新鲜鸡肝50克，新鲜生鸡蛋一个，稻米100克。制作方法：一是先用冷水清洗稻米，放进砂锅内，加适当冷水熬粥，至稻米盛开时为度;二是将鸡肝清洗、剁泥，用芝麻油适当炒热，预留;三是生鸡蛋去壳打匀，放锅内加少量芝麻油做成阴囊，剁碎。与热鸡肝一起放入粥内，煮至粥稠，待温，加味料调料服用。每日喂养2-3次。营养成分作用：每100克鸡肝中含蛋白18克、钙21mg、磷260mg及丰富多彩的维生素D。生鸡蛋则带有婴儿成才需要的卵蛋白质和卵血蛋白，及其丰富多彩的钙、磷等碳酸盐。
6、猪骨头菠菜汤。其原材料：新鲜猪脊骨250-500克，西兰花150-200克。制作方法：用冷水清洗猪脊骨，砍碎，放进砂锅内，加适当冷水，先用灶火，后用慢火煮2钟头，随后将清洗的西兰花放进汤中，再煮10分钟，待温，添加料粉调料，饮汤吃菠菜。营养成分作用：猪脊骨带有镁、钙、磷、铁等多种多样碳酸盐，西兰花中常含的酶，对胃及胰腺的代谢作用有优良的功效。己方是补充镁、铁、钙、磷等无机物原素的不错滋补汤。