该犬体形巨大，匀称，外表威严。公犬的体形更大，母犬的体形稍小一些，但同样充满力量。在评价一头犬的优劣时，健全的体魄和体重同样重要。在讲英语的国家，藏獒又叫马士提夫獒犬或老英国马士提夫獒犬。这是一种体形巨大的短毛犬，吻部短，头颅巨大，在英国已有2000年历史。獒犬指的是一群体形巨大的犬，而不单指一个单独的品种，起源于亚洲。
藏獒介绍
别名：西藏马士迪夫犬、藏獒犬、马士提夫犬、马士提夫獒犬
产地：中国西藏。
起源：藏獒是一种古老而举世闻名的犬种。生活在喜马拉雅山区条件极差、气温变化大、土地贫瘠、耕地稀少的冰雪不绝的恶劣环境里，磨炼出这一优秀犬种。据美国驻尼泊尔外交办事处的鲁勒女士研究喜马拉雅山区的有关资料表明，藏獒是现今许多重要犬种的祖先，如古老的莫洛索司犬、马士提夫犬，以及法国的圣伯纳犬、大白熊犬和意大利的纽波利顿犬。清朝时，意大利的传教士兼画家郎世宁，曾在我国搜集十种土犬，绘成了《十骏犬》，当时康熙皇帝赐名“苍猊”的藏獒，则是今天唯一硕果仅存的犬种。
特征：体高约80厘米，体重近100千克。骨架强健；头部宽大，面部像猴脸；眼睛适中，呈棕色；耳朵下垂，呈心形；尾巴上扬，呈放射状的卷尾；体毛长而丰厚，毛色是黑底杂有鲜明的黄褐色或金黄色。
品质：此犬精力十分充沛，旅行家马可波罗曾对它这样描述：“驴般高度、狮般吠吼”。今天，残存在西藏的藏獒，十分凶猛残忍，具有强烈的攻击性，其行为令人难以预测。但经英国人驯养的藏獒，就变得较为温顺而且依恋主人。
用途：早期，藏獒是优秀的牧羊犬，能勇猛地袭击企图接近羊群的狼。近年来经过训练，此犬又成为杰出的护卫犬，在今天治安日益败坏的台湾，银楼和当铺最喜欢用它来看护珍贵的生命财产。
关于藏獒的权威资料
每个养犬者都会声称自己所养的藏獒有着最纯的血统，而其他种类的藏獒都是由它而来的。这些说法都缺乏证据。迄今为止，藏獒比其他绝大多数的犬有着更长的历史。公元前55年，恺撒入侵英国中描述到藏獒。这种犬与主人一起对抗罗马军团，其勇敢和力量给罗马人留下了深刻的印象。随后有其他不同的描述，被带回罗马的藏獒在比赛中打败其他犬，并和角斗士、公牛、熊、狮子和老虎搏斗。
也许我们认为如此残酷的景象只在以前才会出现，其实，近在约一个世纪之前，在英国和美国，斗犬、斗牛和斗熊还是十分普遍和受人欢迎的活动。在英国，这种残酷的比赛得到贵族和僧侣们的支持，在假日里他们以此为乐。1835年，英国宣布斗犬及诸如此类的活动为非法，但此后约20年这项法令没有得到很好的执行。美国养犬者利用有奖金的比赛进赌博。有一种约100年前在伦敦最盛行的娱乐运动场所，叫做“威斯敏斯特斗兽场”，有300个座位，在那时，威斯敏斯特就代表犬。
虽然藏獒是斗犬中的一流选手，但这并不是2000年来它在英国广受欢迎的主要原因。在盎格鲁撒克逊时代，每两个农民必须饲养至少一头藏獒，用这种犬抵御狼和其他猛兽的袭击。贵族们也用藏獒打猎。
有一段奇异的故事可以说明藏獒的力量、敏捷与对主人的献身精神。希腊的历史学家谈到，伟大的波斯皇帝在大约公元前550年，收到了阿尔巴尼亚皇帝送的一头藏獒。波斯皇帝让它与其他的犬甚至公牛争斗。但这只藏獒表现得缺乏胆量，皇帝非常厌恶，将它杀了。这件事被阿尔巴尼亚皇帝知道了，他又送了一头藏獒，这次是一头母犬，并告诉他该犬不是寻常的犬，他不愿与像波斯犬及公牛这样的普通的对手争斗。阿尔巴尼亚皇帝让波斯皇帝挑选旗鼓相当的对手像狮子，甚至象也可以。阿尔巴尼亚皇帝最后说，藏獒是非常稀有而珍贵的礼物，他不会再送第三头了。听了阿尔巴尼亚皇帝这翻话，波斯皇帝让这头犬与一头大象争斗，这头犬非常勇猛，追咬着大象，直到象跑走。这大概是历史上关于该犬最精彩的一个故事了。足以说明藏獒的力量、敏捷和勇气。
在诺尔曼人征服英国300年后，英国诗人乔叟在“爵士的传说”中描述了藏獒群捕猎狮子和熊的情景。乔叟说它们有公牛那么大，甚至比公牛还大，这似乎很难让人相信。但他所说的白色犬还是可信的。约一个世纪之前有很多关于白色或黑白斑的藏獒的画片和描述，通常长有长的被毛。