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喜姐炸串配方? 喜姐炸串名字由来?

喜姐炸串配方?

原料:色拉油100克,鸡脂80克,十三香3克,蒜蓉辣酱500克,蚝油50克,黑胡椒粉5克,辣椒面50克,鸡粉20克,雪碧一瓶。

制作方法

1:锅内加入色拉油烧热热,然后下入鸡脂小火炸出鸡油,捞出油渣不用。

2:鸡油炸好后关火,待油温下降名下如十三香搅拌均匀,然后倒入蒜蓉辣酱搅拌均匀。

3:然后再下入蚝油,胡椒粉,辣椒面,鸡粉搅拌均匀。

4:最后倒入一瓶雪碧,分次加入,搅拌均匀即可。

喜姐炸串名字由来?

首先是名字,之所以叫喜姐炸串,是因为王宽觉得,餐饮一定要和人扯上关系,这样才亲切、有温度、有安全感,特别是炸串这种承载了一定感情的品类,门口“张阿姨”的炸串,一定比商场的“安格斯”炸串更能拉近消费者距离。

2.

其次,是“土到爆”的门头。

开一个喜姐炸串店铺需要多少费用?

需要30-60万

开店当年的投资主要包括前期投资、首批料、店铺租金三大部分,其中前期投资分为加盟费、管理费、保证金等,会因为开店城市、门店装修的具体情况不同而有所差异;店铺租金也会因所处城市定位而高低不等,总体来说在县城开设一家门店当年投入大约需要30万元,若在地级市这笔费用则大概会在40万元以上,地理位置好租金高甚至可能达到60万元以上。

喜姐炸串和夸父炸串哪个好?

个人觉得喜姐炸串和夸父炸串后者好一些。

夸父炸串的辣椒粉很好吃,吃串串吃的就是辣椒酱的味道,辣椒的味道是一个串串的灵魂。

喜姐炸串靠谱吗?

还是靠谱的,去年火起来的,现在都500多家了,不靠谱肯定发展不起来

喜姐炸串酱汁豆腐配方?

用料:豆腐1块、大蒜1瓣、香菜香葱适量、腰果碎花生适量;酱汁:蒜蓉辣酱/蚝油/生抽/烧烤粉/辣椒粉各一勺;孜然1.5勺;鸡精/胡椒粉1克;糖2克;玉米淀粉2克;清水多半碗。

步骤1:豆腐擦干表面水分后切块。锅中倒油,油温六七成热时放豆腐;

步骤2:炸至两面金黄,会浮起来;

步骤3:沥去多余的油份;

步骤4:酱汁按配料表的食材调配,1勺≈8克;

步骤5:加入半碗清水混合均匀;

步骤6:小火加热至汤汁浓稠撒入蒜粒搅拌均匀;

步骤7:倒在豆腐上,撒上花生坚果碎,香葱香菜提味儿(不喜可不加);

步骤8:每块豆腐都包裹着酱汁才好吃哦。和路边摊小吃味道没差。

喜姐炸串有哪些品种?

喜姐炸串的串串种类丰富,如:猪脆骨、牛肉、鸡肉、鸡肚、虾、五花肉、掌中宝…应有尽有。除了串串,喜姐炸串还有一道很出品的小吃:酱汁臭豆腐,喜欢吃臭豆腐的应该会很爱吃这个。

喜姐炸串广告语?

喜姐炸串——享炸串魅力!●

不用问,这是油锅翻腾的声音,酱汁臭豆腐、嫩滑鸡肉串、……每一样都离不开在油锅的加持,炸货铺诠释什么叫“万物皆可油炸”~

油锅的高温锁住了鲜肉当中的水分,因此虽然外表金黄香脆,内里却仍是可口多汁,在香料的衬托下,在唇齿间感受鲜嫩食材本身所具的魔力。

好吃的食物貌似总会带着烟火气息,就比如炸串,看似平平淡淡,但是无论到多大年纪依然没有办法拒绝它的美味~

喜姐炸串为什么那么火?

喜姐炸串是刚推出来的加盟品牌,会吸引很多消费者的眼球。消费者会抱着试一试的态度去购买。口味独特,品质优良,不,不知不觉中就火了起来。

喜姐炸串是哪里的品牌?

喜姐炸串是一家起源于中国湖南省的炸串品牌,创立于2011年。该品牌的独特之处在于其采用的是独特的调料和技术,将炸串烤制的瞬间脆嫩爽口,香气四溢,成为了当地食客们喜闻乐见的美食。随后,喜姐炸串不断扩张,逐渐走向全国,成为了知名的连锁炸串品牌之一。其特色小吃和美味炸串更是深受广大消费者的喜爱和推崇。