槐蜂蜜，土蜂蜜，枣蜂蜜，椴蜂蜜哪个好？
我用过这两种蜜做烧烤，炖肉，洋槐做出来的口感更好，肉更香更嫩！
做水果茶也用洋槐！
蜂蜜结晶是好蜂蜜还是坏蜂蜜？
蜂蜜的好坏不能根据结晶来判断，跟储存的环境与温度有关，如果是北方的冬季，比如油菜花，蜂蜜是很容易结晶的，洋槐蜜不容易结晶，气温下降到十摄氏度以下，蜂蜜就会变成固体，解禁之后，用筷子一扎一个眼很柔软，温度升高，加热之后很快就会融化。
油菜蜂蜜洋槐蜂蜜荆条蜂蜜哪个好？
荆条蜜和槐花蜜都是口感非常好的蜂蜜品种,都属于一等蜂蜜品种,洋槐蜜的价格比荆条蜜贵一些,口感也稍微好一些,一般认为洋槐蜜可能更好。
红色蜂蜜是什么蜂蜜？
红色蜂蜜叫紫穗槐蜜，其特点就是艳丽的红色，入口的感受就像一颗水珠在舌尖上翻滚，前味是蜜香，后味是果香，简直是蜜中极品。因为颜色的原因，紫穗槐蜜又被称为血蜜，含有超高的花青素。
蜂蜜和蜂蜜露区别？
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中 80% 以上都是糖。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜又称为“甘蜜”。
一般用了蜂蜜露半小时，一小时之内就可以排便，会在2~3小时后才可以出现排便。
蜂蜜柚真有蜂蜜吗？
没有。
蜂蜜柚子是一种饮品，主要原料有柚子，主要辅料/调料有冰糖等。蜂蜜，又称甘蜜，是蜜蜂酿制的蜜，糖的过饱和溶液。其在低温时会产生结晶。会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜香精怎么勾兑蜂蜜？
按照六斤水加二十五斤白糖加一两左右的明矾、再加矿 泉水瓶盖子四分之一香精的比例进行勾兑的。一斤假蜂蜜的成本大概在三块六元钱左右。
先将水倒在锅里面之后，就放进白糖一起加热，等 锅里开始起泡的时候就加入明矾，明矾加入再搅拌一阵之后，就倒在塑料桶里面冷却，后面要装 进塑料袋卖的时候再加入香精。
白色蜂蜜是什么蜂蜜？
大多数指结晶后的洋槐花蜂蜜。槐花蜜是蜜蜂采集槐树花蜜酿制成的，色泽呈粘稠且透明的水白色，不易结晶，低温环境下偶有结晶呈乳白色的油脂状。
冠生园蜂蜜是真蜂蜜？
是
我认为冠生园蜂蜜一定不是最好的蜂蜜,但一定是真蜂蜜,并且一定是这个价位上绝对可以放心吃的蜂蜜。
蜂蜜品牌商的蜂蜜大部分是不结晶的（因为是水蜜浓缩的，PS低温浓缩的蜂蜜还是要结晶的）】这句话看起来很有逻辑，但是本质就不对。蜂蜜结晶的本质是因为蜂蜜过饱和且有促结晶晶体（晶体可以是花粉杂质，可以是葡萄糖晶核，可以是其他物质）在较低温条件下析出形成颗粒状片状或大面积结晶。
蜂蜜块怎么变成蜂蜜？
蜂蜜块变成蜂蜜是因为蜂蜜块在存放的过程中可能会变硬，但它仍然是蜂蜜，只需要加热或放置在温暖的环境下，等蜂蜜块逐渐变软，就能变回原来的蜂蜜了。加热的过程中，蜂蜜块中的结晶会被分解，恢复成均质状态，就形成了流动的蜂蜜。蜂蜜存放的温度和湿度对其质量和口感十分重要。正确的存放方法是在阴凉、干燥、通风的地方保存蜂蜜，避免受潮、曝晒或过高温度，同时还要定期清洁容器，以免细菌滋生。正确存放的蜂蜜可以保证口感美味、营养丰富，有益于人体健康。