北方幼儿园夏季食谱?
一 早餐:芝麻蛋糕;绿色豆浆 午餐:香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤 午点:桔子 晚餐:米饭;红烧肘子;海带、白菜、豆腐、粉条;紫菜汤
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二 早餐:葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜) 午餐:红米饭;山药炖排骨;素炒甘兰;虾皮汤 午点:苹果 晚餐:小烧饼;溜鸡片;冬瓜香菜汤
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三 早餐:金丝饼;冰糖银耳粥;鹌鹑蛋 午餐:二米饭;葱烧豆腐;粉皮犒肉;鲜鱼汤 午点: 香蕉 晚餐:三鲜包(猪肉、虾仁、大葱、萝卜);绿豆汤
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四 早餐:方馒头片;鲜豆浆;豆腐乳 午餐:水果米饭;红烧牛肉;素炒菜花;蛋花汤 午点:桔子 晚餐:糖三角;炸鱼片;白菜炒粉条
幼儿园夏季汤类食谱?
1、鸡蓉豆腐汤:材料有玉米粒、葱末、高汤、豆腐、盐、鸡胸肉,先把鸡胸肉剁碎和玉米粒一起同高汤煮开,然后把豆腐捣碎,放入煮开的高汤中,在加入一系诶调味品就可以了,不要忘记放葱末。鸡蓉豆腐汤功效:利于宝宝的健康,尤其是生长发育时期,最需要的就是蛋白质、钙质的补充,而豆腐和鸡蓉就是最佳的提供者,在加上有玉米粒,营养更加的全面。
2、丝瓜豆腐羹:材料有豆腐、姜末、大豆油、丝瓜、水淀粉、盐。先将丝瓜去皮洗净切片,在把豆腐切小块。起锅后加姜末爆香,在把 丝瓜下进去,然后大火煮,水煮开后下入豆腐块,这时候可以做水淀粉勾芡,等焖煮5分钟后勾芡加盐调味出锅。丝瓜豆腐羹功效:可以给宝宝养血补钙,而且可口的丝瓜豆腐羹清香宜人、含有多种氨基酸、凉血解毒、清热利肠。
3、混合果蔬汁:材料有苹果、菠萝、黄瓜、胡萝卜、牛奶、芹菜,将所有的材料都清洗干净,切好,然后把蔬果丁加冷开水、牛奶放入榨汁机中搅拌打匀就行了。混合果蔬汁功效:混合果蔬汁营养很齐全,很适合宝宝经常喝。如果孩子肥胖也可以喝蔬菜汁,有很好的减肥功效哦
夏季家庭食谱?
夏季气温高,人体新陈代谢旺盛,饮食要清淡、营养、清凉。下面是几款夏季家庭食谱分享,供您参考:
1. 凉拌西红柿鸡蛋:将西红柿、鸡蛋、洋葱切丁,拌入适量的盐、糖、醋、酱油和香油,再上适量的辣椒粉、蒜末和花椒粉等调料,混合均匀即可食用。
2. 开胃凉拌鸡丝:将鸡肉切丝,放入开水中烫熟,然后加入适量的盐、糖、醋、酱油、芝麻油、葱姜末和蒜蓉等调料拌匀。
3. 芝士煎蛋卷:将鸡蛋打散,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,拌匀,倒入平底锅煎成鸡蛋皮,再加入适量的芝士丝和生菜叶,裹住后卷成卷即可。
4. 凉拌黄瓜:将黄瓜去皮切成薄片,加入适量的盐、醋、糖、酱油、蒜末、姜末、辣椒粉等调料拌匀,醃制20分钟后食用。
5. 清爽凉粉:将凉粉切成小块,加入适量的肉丝、小黄瓜丝、末、香菜等配料,调料则可以根据个人口味加入醋、酱油、沙拉酱等。
希望以上几款夏季家庭食谱可以为您的饮食搭配提供一些参考,味道鲜美,做法简单易学。
夏季幼儿食谱?
星期一
早餐:奶油馒头、稀饭、肉末榨菜
中餐:肉末烧豆腐、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭
午点:糕点、牛奶
晚餐:红烧牛肉、炒黄瓜、海带大骨汤、金银米饭
星期二
早餐:鸡蛋、豆芽炒面条、牛奶
中餐:冬瓜烧排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆米饭
午点:卤豆腐干、银耳汤
晚餐:粉蒸肉、炒青菜、紫菜虾米汤、米饭
星期三
早餐:鲜肉小包、八宝粥、水果
中餐:香菌炒鸡丝、炒西葫芦、紫菜汤、白米饭
午点:小面包、豆浆
晚餐:鱼香肉丝、炒葫子、嫩豆腐、金银米饭
夏季营养食谱?
夏天可选择以下食谱补身:
1. 丝瓜鸡蛋汤:丝瓜和鸡蛋中含有丰富的蛋白质,维生素B族元素和C,可补充营养、促进消化、保护皮肤和视力。
2. 紫菜虾滑汤:紫菜和虾富含蛋白质和微量元素,可提升免疫力、平衡酸碱水平、降低胆固醇、促进消化和缓解便秘。
夏季开胃食谱?
一、凉拌苦瓜
1、苦瓜洗干净切开,把籽去掉,切成丝。放到烧开的水中,焯1-2分钟。
2、过一遍冷水,沥干水分备用。
3、放适量的生抽、醋、盐、白糖、辣椒油,搅拌搅拌就可以了。
二、干煸豆角
1、四季豆洗干净处理好后切成段。放到沸水中焯一下,捞出来沥干水分备用。焯四季豆的时候在水里放少许盐和食用油,可以让四季豆的颜色更翠绿。
2、锅中放入适量的油,烧热后把四季豆放进去小火炸到表面变皱,装到盘子里备用。
3、锅里留少许底油,放入蒜末、葱花、花椒、干辣椒段,煸炒出香味,加入适量的料酒和盐,翻炒一下,最后把豆角放进去,炒匀后装盘。
三、泰式柠檬滑虾
1、做之前先把碗汁调好,把蒜末、小米辣、柠檬片、白芝麻、香菜,放到碗里,放入适量的生抽、蚝油、盐、白糖、醋和凉白开,搅拌均匀。
2、大虾去头、去壳后剁成虾泥,放适量的盐、糖、黑胡椒和少量葱姜水,加入适量的淀粉,搅拌均匀摔打上劲儿。
3、把虾泥做成丸子状,水烧开后放进去煮熟。把煮熟的虾丸放到调好的碗汁中,搅拌一下就可以吃了。
四、凉拌猪皮
1、猪皮洗干净后去掉毛,锅中放适量的水,放入几片生姜、料酒、盐以及酱油,把猪皮放进去,开大火煮到能够用筷子扎透,大概20分钟左右。
2、将煮好的猪皮过一遍冷水,切成条,放到盆里,把黄瓜切条,香菜切段一起放到盆里。
3、准备一个空碗调料汁。在碗里放适量的小米辣、蒜末,浇上热花椒油,放醋、生抽、盐、香油和辣椒油,搅拌均匀,然后倒进盆里,搅拌均匀就可以开吃了。
夏季吃菜食谱?
夏季菜品量省事,时保证营养,荤、素、汤,样精力充沛,活力满满投入学习工作中,分享适合夏天吃七组“3菜1汤”,简单吃省事,做一周午餐发愁。
丝瓜炒皮肚+香菇烧腐竹木耳+清炒茼蒿豆芽+苹果汤
夏天想吃清淡点菜肴,脆嫩汁丝瓜搭配皮肚,简单清炒,爽口解馋,香菇“素中荤”美誉 ,腐竹豆精华,山珍中品,三食材烹饪营养美味,一道利口清炒茼蒿豆芽,一家三口吃美滋滋,饭喝碗助消化苹果汤。
第二天
肉末土豆+酸辣土豆丝+韭菜炒豆干+双蛋鲜汤
肉末土豆一道饭菜,炒熟肉末中倒入土豆块炖软烂,入味鲜香吃舔盘子,切完剩土豆炒盘酸辣土豆丝,酸酸辣辣特开胃,家里正炸豆腐干,搭配一韭菜,简单一炒浓醇鲜香,一盘菜,碗皮蛋咸鸭蛋白菜煮双蛋鲜汤,一顿美美饭。
三天
米酒鸡块+醋溜豆芽+凉拌苦菊+青菜豆腐汤
普通的烧鸡块吃腻了,可以试试这道米酒鸡块,炒香后的鸡块中倒入米酒,炖上十几分钟,鸡肉鲜香浓郁,带着清甜的米酒香气,滑嫩可口好吃极了,有肉也有素,一道家常的醋溜豆芽下饭开胃,夏天当然少不了一道凉拌菜,苦菊适合夏天吃,简单一拌就能上桌,最后来碗青菜豆腐汤,营养又解腻,舒坦。
四天
丝瓜炒河虾+海米烧白菜+双椒牛肉+冬瓜蛤蜊汤
夏天吃鱼肉,吃点“鲜味”食材,一道鲜香味美丝瓜炒河虾,丝瓜吸收河虾鲜味,吃一口鲜掉眉毛,想鲜加鲜搭配一道海米烧白菜,清甜适口孩子特喜欢,一道饭菜双椒牛肉,牛肉嫩滑入味家吃香,吃完碗适合夏季喝冬瓜蛤蜊汤,顿饭丰盛。
五天
西红柿烧茄子+大肠炖豆腐+凉拌手撕鸡+菠菜猪肝汤
家常炒菜西红柿烧茄子,西红柿炒出茄汁吃,焖一锅肠炖豆腐,豆腐软烂鲜香,肠嚼劲十足,解馋瘾,炖一锅吃汤汁剩,炖菜太热加凉拌菜,鸡腿煮熟撕成块,料汁拌一拌,然市场买肠,新鲜猪肝买一块,夏天吃猪肝极,煮碗菠菜猪肝汤,鲜营养。
六天
虾仁炒西蓝花+芹菜炒鸡蛋核桃+蒸芹菜叶+银耳米酒汤
隔三岔五吃点清淡营养炒菜,虾仁炒西蓝花,简单做,营养,家里孩子试试道芹菜炒鸡蛋核桃,味道富含亚麻籽酸,适合孩子吃,芹菜摘叶子扔,加点面粉做成蒸菜,碗清甜喝银耳米酒汤,顿午饭营养十足,孩子喜欢。
第七天
干锅花菜+清蒸鲈鱼+丝瓜炒辣椒+丝瓜蟹味菇汤
家做干锅花菜郫县豆瓣酱,一勺老干妈,味道更,一周营养均衡,买条鲈鱼简单一蒸,10分钟桌,一道爽口饭菜丝瓜炒辣椒,辣椒选择螺丝椒线椒,辣味足,炒菜完半截丝瓜,简单,抓一蟹味菇,炒1鸡蛋煮一煮,一道清甜鲜美丝瓜蟹味菇汤带做。
夏季吃饭食谱?
夏季是一个炎热的季节,我们需要吃一些清淡、易消化的食物来帮助我们保持健康。一些适合夏季的食谱包括凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清炒豆芽、凉拌西葫芦等。此外,水果和蔬菜也是夏季健康饮食的重要组成部分。例如,西瓜、葡萄、草莓、桃子和梨子等水果都是夏季的好选择。
蔬菜方面,生菜、黄瓜、西葫芦、茄子、辣椒、青豆等都是非常适合夏季的。总之,夏季饮食要清淡、易消化、多吃水果和蔬菜,以保持身体健康。
夏季聚餐简易食谱?
锅包肉,水晶肘子,五香牛肉,香辣肉丝,可乐鸡翅,水果沙拉,干豆腐卷大葱,皮蛋豆腐 ,菠萝咕咾肉,蒜薹炒肉,辣椒炒肉,炒地三鲜,红烧排骨,酱猪爪,五香猪肝,酱毛肚,骨里香烧鸡,韩式辣鱼,韩式辣白菜,麻辣小龙虾,辣鸭脖,辣鸭肠,辣鸭舌,五香花生米。
夏季带饭食谱?
扁豆丝炒肉
【材料】扁豆角400克、猪肉100克、辣椒丝适量、红椒半个、生抽适量、盐少许、味精少许、葱少许、姜少许。
【做法】
1.嫩扁豆洗净切丝,红椒切丝。
2.猪肉切丝,葱姜切末。
3.炒锅放油烧热,先放葱姜末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣椒丝。
4.出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,再放红椒丝略微翻炒,最后放味精调味出锅即可。
油焖大虾
【材料】大虾、大葱半根、姜一块、料酒适量、白糖适量、醋适量、水适量。
【做法】
1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线。葱、姜都切成一寸左右细丝。
2.锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下。
3.加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些。
4.看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
小炒鸡丝
【材料】鸡胸肉200g、蒜苗50g、竹笋100g青椒1个、葱5g、姜5g、香菇50克、胡椒1/2茶匙、泡椒1勺、食用油1小勺、盐1/2茶匙、生抽1勺、白砂糖1.5大勺、酒1小勺、芝麻油1大勺。
【做法】
1.鸡胸肉煮开后,捞出切成丝,放入盐、胡椒、酒一起腌制入味。
2.锅里放入油并加热,放入泡椒香菇丁炒香,捞出香菇泡椒,留下油备用。
3.放入腌制好的鸡丝,另外再放入葱、生姜一起翻炒,接着放入竹笋、蒜苗、青椒后,再放入生油、白砂糖、酒、芝麻油、胡椒一起炒匀即可。