餐厅营销策划方案?
在小区内把餐厅做火,有三招制胜:以小区内的老年群体为突破点,以“孝文化”做主题打动他们;用“千岛湖炖菜”做明档,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;让高档酒店菜成功空降到居民小区,而且销售火爆。
餐厅开业营销策划:大打“孝顺”牌开店一定要有主题,不管是大店小店。将餐厅主题确定为“孝文化”,是由选址决定的。由于店址选在了居民小区,小区内的“留守老人”就成了突破口,这个群体是个快速的传播渠道和有效的传播对象。
首先,年轻人白天上班,平时也碰不到一块,而老年人则会经常碰面拉家常,通过他们的口口相传,可以使餐厅的名字最快地让更多人知道。其次,大型小区的用餐多是由老人的子女请客举家阖欢,至于到哪里去吃,老人的口碑和意见是举家会餐的第一选择。
主题确定了,开店后的几项营销措施就紧扣这个主题展开。策划1 只要是老人来的都有奖。中秋节,餐厅推出了针对老年人的抽奖优惠活动。活动时间为9月30日-10月26日(重阳节)晚8点整,凡在活动期间带60岁以上老人来魅力厨娘餐厅就餐的,每桌满199元抽取一张奖券,满398元抽取两张奖券,以此类推。奖券分为正、副两部分,正券由顾客保留,副券上印有顾客地址、电话、身份证号码等,由顾客写清楚后投入前厅抽奖箱。10月26日晚8点19分举行幸运老人抽奖仪式,当晚将由六位现场就餐的老人抽出本次活动的幸运老人,其中“福如东海奖”10名、“寿比南山奖”20名,共计30名幸运老人(本次参加抽取奖号的六位老人将会得到精美礼品一份)。参加本次抽奖活动的老人百分之百有奖,凡是没有抽到“福如东海”、“寿比南山”奖项的老年人,将会得到魅力厨娘餐厅送出的“健康快乐”奖(餐厅特色菜“杭州酱板鸭”一份)。
策划2 九九重阳节为老人开流水席 10月17日-10月26日(重阳节),这十天内,每天请六桌60岁以上的老人来店免费就餐。酒店提前跟小区居委会联系好,由居委会将60岁以上的老人通知到并排好顺序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,这样一来,必然在小区的老年群体中引起轰动。每桌的成本约在200-300元之间,但一定要精做成800元一桌的标准,烹调过程比平时还要用心,在菜品搭配时要注重养生,适合老年人食用。
策划3 老人来就餐菜金打九折 餐厅对外宣称是“无折扣店”,所有菜品不打折,但对60岁以上的老人例外,一桌10个人里有一个老人满60岁,整桌菜金就可以享受优惠10%;为了让行动不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力厨娘餐厅的外卖不用打包盒盛装,出品与酒店一模一样,直接送到客人家中。目前,免费送餐活动只有60岁以上老人才可以享受。
亲子主题餐厅设计理念?
个人有几点想法
小孩子喜欢花花绿绿的东西,而很大宝妈依然喜欢粉色的东西,所以,色!肯定占第一位
小孩子吃东西,总是就几口,虽然之前嚷嚷着一定要吃,但真买了,能老老实实吃三口就不错,而包妈更是注重身边,吃几口就不再吃了
所以,亲子主题餐厅的设计理念,要贴近温馨,梦幻,小巧,精致
亲子见面会主题方案怎么写?
爱宝贝,宝贝是我们的希望
牙膏营销策划方案?
1)市场细分
现在的牙膏市场细分化已经非常复杂。主流市场专家的观点认为,牙膏已经形成了以下七大细分市场——美白类、茶类、防蛀类、防脱敏类、天然草本类、口气清新类、儿童类。美白类是中国高端市场中最大的细分市场,超过总体20%;而防敏感市场一直有稳定的消费者人群。
(2)目标市场的选择 黑人牙膏主要定位于美白、口气清新。然后对美白和口气清新系列进行进一步开发。
产品营销策划方案?
基本上会包含以下内容:
1)营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×××万件,预计毛利×××万元,市场占有率实现××。
2)营销战略(具体行销方案)
①营销宗旨,一般企业可以注重这样几方面:
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略;以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
②产品策略:通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。
产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场;
产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系;
产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;
产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略;
产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
③价格策略。这里只强调几个普遍性原则:
拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性;给予适当数量折扣,鼓励多购;以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
④销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
⑤广告宣传。
A、原则:服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象;长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
B、实施步骤可按以下方式进行:策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征代理商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
⑥具体行动方案。
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。
3)策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入,包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等,其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈,企业可凭借经验,具体分析制定。
4)方案调整。
这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方,因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。
营销策划书的编制一般由以上几项内容构成。企业产品不同,营销目标不同则所侧重的各项内容在编制上也可有详略取舍
5)结束语。
1688营销策划方案?
方案一:错觉折扣——给顾客不一样的感觉
人们普遍认为打折的东西质量会差一些,而我们换一种叙述方式:注重强调商品的原价值,让买家觉得花了更少的钱,买到了更超值的商品,效果往往大不同。
举例说明:比如“花100元,换购价值130元商品”和“全场7.7折,99元任选!”这两种描述,实际上都是在价格上的让利,但是给买家的感觉是完全不一样的,如果你把130元的商品77折后100元销售,那买家就会感觉这个商品就值100块。但是如果你把方案改成“花100元换购价值130元商品”,买家就会觉得这个商品的价值还是130元,而他只要花100块钱就得到了,他从中赚到了。
亲子餐厅概念?
亲子餐厅,是指采用各种充满童真童趣的室内设计风格,配备儿童游乐设施或者亲自互动活动区的特色餐厅,给家长们打造了一个适合与孩子一起用餐聚会的场所。
如今,人们不仅仅生活水平提高,对于孩子各种投入也慢慢增加。近年来在北京、上海、广州等城市高端酒店陆续推出了亲子主题餐厅特色服务。如广州的“快乐小熊”儿童餐厅在店里放置了很多小熊毛公仔,可以让小顾客自由地拿来玩;宝贝城主题餐厅设置了颜色鲜艳的儿童用桌椅并推出卡通形象的糕点;还有采取会员制经营的亲子餐饮俱乐部,每天设置一定的游乐时间,安排店员带领小顾客玩耍。
亲子餐厅文案?
餐厅也就是指大人和孩子共同就餐的餐厅。既然是亲子餐厅,那么在孩子的饮食上面更偏向于孩子的饮食方式和习惯。特别是在菜谱的搭配上,更符合孩子的年龄阶段。和饮食方式方法。并且很多亲子餐厅都有小型的游乐场或者是玩具给孩子提供。
亲子餐厅配置?
配置大人书本,儿童书本,大人儿童座椅
亲子餐厅只能亲子进去吗?
并不是的,亲子餐厅只是起了一个这个名字,也就说你们是有亲子套餐的,那么亲自进去呢,就可以点亲子套餐吃,然而并不是说只有一个人进去,他并不能吃有亲子套餐,那么亲自进去呢?
吃起来就比较方便,不像有一些餐厅,他没有亲子套餐,就没有法子吃了点起来也要比较麻烦