小孩发烧食谱?
孩子发烧是由于细菌或者病毒感染引起的,这种情况通常考虑是上呼吸道感染。需要在医生指导下口服药物治疗,把炎症消灭了就不会发烧了。发烧期间尽量吃清淡容易消化的食物,比如鸡蛋羹,小米粥,玉米粥等等。让孩子多喝水,注意保暖,别着凉了就可以。
发烧食谱有哪些?
如果在发烧期间尽量少吃高脂肪、高油腻的食物、肉类的食物,适当的多吃一些含有维生素类的蔬菜,或者水果有助于消化吸收,有利于发烧的恢复。比如青菜、萝卜、大白菜等蔬菜,水果类的比如苹果、橙子、香蕉,可以喝点粥类的、面条类的清淡的饮食。
发烧食谱做法大全?
灯芯草米粥:灯芯草米粥也适合感冒发烧吃。患者需要把米和灯芯草都洗干净,然后放入锅里加水一起烧开,当米快开花的时候就需要关火了,因为这个只需要喝汤水,不需要吃里面的米。出锅的时候再加入一点盐就可以食用了。这款粥具有清热解毒的功效,所以比较适合感冒发烧吃。
红萝卜炖牛肉:红萝卜炖牛肉也适合感冒发烧吃。患者可以把牛肉和红萝卜切成小块,然后一起炖熟就可以吃了。牛肉具有补气血的功效,红萝卜可以增强免疫力,对于感冒发烧的患者而言也是比较好的。
幼儿早餐食谱?
青菜鸡蛋炒饭
原料:米饭100克;鸡蛋2个;小青菜150克
做法
1、将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用;
2、买回来的小青菜用自来水冲洗干净,然后去根切成小丁待用;
3、锅中2汤匙底油,倒入葱花少许先爆香下,然后倒入米饭,把米饭炒散(米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散);
4、最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁,加适当盐翻炒1分钟这样,即可装碗开吃;
营养:简单易做,富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物,在炒饭中算是清淡的一道了。
葱花鸡蛋饼
原料:普通面粉80克;牛奶120克;鸡蛋4个;香葱2根
做法
1、用牛奶或者水将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末;
2、(锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍;
3、取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底;
4、待饼的边缘略稍起翘,用手轻轻掀起,如果感觉底部有粘连,就等一等,千万不可用力拉扯饼,以免弄破,将饼翻个面,再略烘一下便可起锅。
营养:鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
香蕉牛奶麦片粥
原料:生燕麦片100克;牛奶1袋
做法
1、锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开;
2、将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中;
3、大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右;
4、煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶;
5、香蕉去皮切成小丁或者是小片;
6、将香蕉丁放入锅中;
7、将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中;
8、转中小火继续煮沸即可关火。
营养:香蕉奶香麦片粥,具有可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用呢。
黄金馒头片
原料:馒头;鸡蛋
做法
1、准备材料;
2、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片;
3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液;
4、平底锅放适量油,将馒头片放入;
5、中小火煎至两面金黄即可;
6、趁热吃吧。
营养:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄,用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片,再放入锅中炸,味道鲜美,营养丰富。
幼儿餐食谱?
香菇排骨汤,紫米饭团,大米红豆粥,炒土豆丝,煎牛排,韭菜鸡蛋水饺,水煮虾,水煮蛋,菠菜肉丸汤,肉片炒胡萝卜,红烧鸡翅,清蒸鱼
幼儿午餐食谱?
1、蛋包虾仁
食物原料:鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。
制作方法:将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。
2、玉米虾仁
制作方法:将虾仁、玉米和青椒洗净备用,虾仁用食盐、料酒和淀粉进行调味,青椒切成丁状,玉米剥粒;锅中烧热油油热后将虾仁倒入炒制7分熟后再将青椒和玉米倒入一同煸炒;在起锅前加入食盐、鸡精和适量的水淀粉勾芡即可起锅。
3、肉末蒸蛋
制作方法:将猪肉洗净后剁成肉末状放入容器中,依次加入生抽、老抽、食盐、鸡精、香油和五香粉以及少量的淀粉搅拌均匀;然后将鸡蛋敲碎后放入碗中加入适量的温水打匀,上锅蒸前加入少量的食盐和鸡精,然后用小火蒸蛋;锅中烧热油油热后将肉末进行煸炒,炒制变色后即可;鸡蛋蒸好后将肉末和葱花均匀的撒在蛋上即可。
4、咖喱土豆鸡块
制作方法:将鸡块洗净后在锅中焯水,在水中放入适量的葱、姜和料酒去味;锅中烧热油先将切好的土豆块放入煸炒后捞出,然后再将鸡块放入炒制金黄后将葱段、姜片、蒜片、料酒、白糖和五香粉一同放入,直至炒出鸡块的香味后放土豆块和生抽一同翻炒上色;最后加入适量的清水收汁,起锅前放入适量的食盐和葱花即可。
5、银牙鸡丝
制作方法:将所有食材洗净,青椒和生姜切丝、大蒜切沫、韭菜切段、豆芽清理干净;用食盐、鸡粉、淀粉、水和蛋清腌制鸡肉;将鸡肉在油中炒制变色后捞出,随后将准备好的葱姜蒜倒入油中爆香后加入鸡肉和豆芽翻炒;用食盐、白糖、鸡粉、淀粉、水和胡椒粉勾芡倒入鸡肉中,最后用大火收汁即可起锅。
6、玉米排骨汤
制作方法:将玉米和排骨洗净切段,先将排骨在锅中焯水后捞出洗净;然后再将排骨和玉米段一同放入锅中加入适量的清水、姜片进行熬汤,熬制两小时,起锅前加入适量的食盐调味即可。
春季幼儿食谱?
春季你可以跟孩子多吃以下食物,如酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋,蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂,这些食物含有优质蛋白质和钙对孩子的成长提供丰富的。
1岁幼儿食谱?
1、粥类
熬得较为蒸烂的粥类又养分又好吸收,食物层面也是更多元化的挑选,作法也很简变,婴儿喜欢的粥类有八宝粥、大米粥、鱼片蔬菜粥(这一鱼片必须提早除掉刺哈,提议用刺较为少的鱼,如黄花鱼、目鱼、鲳鱼这些)、紫薯山药粥、蘑菇鲜虾粥、南瓜粥等,都很合适宝宝吃。
2、面点类
一岁的宝宝早已能够咬动和吸收挂面了。父母们能够用各类汤,如排骨汤、鸡汤等煮面条给宝宝吃,配点蔬莱,煮的蒸烂某些,味儿好又有养分。还要买些绞好的肉,配搭蔬莱给婴儿做小饺子、小馄饨吃,多次能够多做某些,冻在冰柜里,吃的当时立即拿好多个煮就好了!
3、烧菜类
一岁宝宝吃的烧菜不必太油乎乎,盐还要少放,尽可能口味淡某些,一岁宝宝喜欢的烧菜有西红柿炒鸡蛋、鲜虾炒西兰花、红烧茄子、辣椒肝丝、土豆烧鸡块、肉沫盖浇豆腐这些。
4、蔬果
蔬果能够做为一岁宝宝二餐中间的甜品,iPhone、牛油果、香焦、红提、水蜜桃、梨子、橘子等能够给宝宝吃,但好像易于过敏的青芒、菠萝这类的,最合适等婴儿大某些再试着,另一个,给婴儿最好喝当季的蔬果。
幼儿营养餐食谱?
婴儿营养食谱有:
1、蒸蛋膏,最后蒸的嫩一点。也可以给宝宝单吃蛋黄,每天吃半个就可以了。
2、蛋黄粥,如宝宝吃了蒸蛋糕没有消化不良,可以吃点蛋黄粥。
3、猪肝粥,这种粥可以帮宝宝补充铁质。
4、菠菜粥,此粥不仅能帮布包补充铁质,还能润肠通便。给宝宝添加新的辅食后,要观察其大便状况,如出现消化不良或便秘就应该暂停添加。
2岁幼儿食谱?
2岁小孩的饮食结构如下:
1、奶制品:包括奶粉、母乳需要控制,2-3次/天,总量在500ml/d左右即可;
2、碳水化合物:也就是主食,进食种类与正常成人基本上一样,如米饭、饺子、面条、馄饨、包子等,量在250g/d左右;
3、蔬菜:保证100g/d左右,各种蔬菜包括根茎类的胡萝卜以及绿叶蔬菜等,总量在100g/d左右;
4、水果:保持在100g/d左右,即2两左右;
5、肉类:以猪肉、牛肉、羊肉等红肉为主,保持80-100g/d左右,鸡蛋1个/天;
6、维生素AD胶囊:1粒/天,可以预防缺乏维生素D引起的佝偻病。
2岁孩子应该学会自己吃饭,家长可允许孩子将衣服弄脏,但不能使用奶瓶喝水,应该用杯子喝水,否则会形成奶瓶齿,影响牙齿发育。